(资料图片仅供参考)

锅里烧开水，加一勺盐，几滴食用油。将洗好的油菜放入锅中，用热水浸泡10秒左右，不要太久。把焯水的油菜拿出来，放在盘子里，然后准备一个大蒜，切成粉。锅里放一点底油，把蒜末炒香。炒香，加入半碗水，加入蚝油、酱油、糖、鸡精，搅拌均匀。加入准备好的淀粉水，煮至粘稠，浇在焯水的油菜上。总结如下。

以上就是蒜蓉小油菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。